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80后男人的厨房

本主题由 大维 于 2008-4-24 23:58 移动

80后男人的厨房

因...哎...不得不....以后就在本贴收集学作饭内容.方便自己与大家学习..





1肉酱烧茄子



[ 本帖最后由 幕小后 于 2007-12-2 08:21 编辑 ]
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下次可以请幕版做一桌子菜出来了。
强烈要求去幕版家进行汇友聚会。
认真地坚持做自己喜欢做的事情。兴趣比结果更重要。
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到是出锅了,就是吃着感觉有点不熟
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回复 2楼 的帖子

严重同意....

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天天饮食,天冬瓜羊肉汤

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看这就好吃,周末回家做去。
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蒜苗炒肉丝的做法

原料:蒜苗,肉丝

步骤1:蒜苗洗干净,切段。



步骤2:油锅热后,先放入肉丝煸一下,然后加点料酒和酱油,少许盐接着煸一下。




步骤3:倒入蒜苗加一点点糖,一点点水,一点点盐大火翻炒一下。

步骤4:加点鸡精就可以起锅了,蒜苗不要炒缩水了,如果蒜苗的皮皱皱的,就是炒老了
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嘿嘿。
这个帖子不能饿肚子的时候看。
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八宝豆腐~!

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酸辣土豆丝

材料:

土豆切丝:


青椒、瘦肉也切成丝:


调料:盐、醋

然后锅里放油,烧热(大约2分钟)放肉爆炒一小会,放盐。再放用水泡过的土豆丝(这样才脆)和青椒丝。快炒3分钟放醋,青椒不够辣我就再加了点红辣椒粉。起锅咯。

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