幕小后

因...哎...不得不....以后就在本贴收集学作饭内容.方便自己与大家学习..





1肉酱烧茄子



[ 本帖最后由 幕小后 于 2007-12-2 08:21 编辑 ]

树静风止

下次可以请幕版做一桌子菜出来了。
强烈要求去幕版家进行汇友聚会。

幕小后

到是出锅了,就是吃着感觉有点不熟

淡淡茶香

严重同意....

幕小后

树静风止

看这就好吃，周末回家做去。

幕小后

原料：蒜苗，肉丝

步骤1：蒜苗洗干净，切段。



步骤2：油锅热后，先放入肉丝煸一下，然后加点料酒和酱油，少许盐接着煸一下。




步骤3：倒入蒜苗加一点点糖，一点点水，一点点盐大火翻炒一下。

步骤4：加点鸡精就可以起锅了，蒜苗不要炒缩水了，如果蒜苗的皮皱皱的，就是炒老了

树静风止

嘿嘿。
这个帖子不能饿肚子的时候看。

幕小后

幕小后

材料：

土豆切丝：


青椒、瘦肉也切成丝：


调料：盐、醋

然后锅里放油，烧热（大约2分钟）放肉爆炒一小会，放盐。再放用水泡过的土豆丝（这样才脆）和青椒丝。快炒3分钟放醋，青椒不够辣我就再加了点红辣椒粉。起锅咯。